Kimchi Rezepte

Beruhigende, wohltuende Güte trifft auf die Stärkung der Darmgesundheit.

Reis mit Pfiff! Dieses Rezept kombiniert die Knusprigkeit von gegrilltem Reis mit der sanften Schärfe von Kimchi, dem vollen Geschmack von Thunfisch und geschmolzenem Käse.

Goldene Kartoffelpuffer, außen knusprig, innen fluffig, serviert mit einem pikanten und cremigen Kimchi-Mayo-Dip, passen perfekt zusammen und sind schnell gemacht.

Steffen Sinzinger von der Berliner Speisemeisterei hat dieses Kimchi Burger Rezept mit unserem Doctor Kimchi Kimchi und Pulled Pork für Euch kreiert.  

Grillfest und keine Marinade oder Gewürze zur Hand? Grillgemüse und Fleisch(ersatz) reichlich mit Aged Kimchi bedecken bzw. in Kimchi Shot marinieren und grillen.

Dieser pikante Salat schafft das Unmögliche - er ist leicht, sättigend und schmackhaft. Die Noten von würzigem Gemüse wie Radieschen und Kimchi treffen auf den erdigen Geschmack von Spinat, Fleisch...