Kimchi Rezepte

Kimchi Inspirationen und vielfältige Rezepte

Asiatischer Salat - ballaststoffreich und gesund

Dieser Salat ist unser Trick, um auf unsere 30 Gemüsesorten pro Woche zu kommen. Der Geschmack ist komplex und erfrischend: Man kann den spannenden Unterschied zwischen frischem und fermentiertem Gemüse...

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Lauwarmer Salat mit Hähnchenstreifen, Nudeln und Kimchi

Dieser pikante Salat schafft das Unmögliche - er ist leicht, sättigend und schmackhaft. Die Noten von würzigem Gemüse wie Radieschen und Kimchi treffen auf den erdigen Geschmack von Spinat, Fleisch...

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Pikante Quinoa-Bowl

Wir haben diese Bowl mit zur Arbeit und Picknicks genommen sowie ganz gemütlich auf der Couch vorm Fernseher genossen. Sie ist einfach, nahrhaft und vielseitig. Kimchi passt hervorragend zu Quinoa...

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Zitronenlachs mit gebratenem Kimchireis

Der gebratene Kimchi-Reis ist unkompliziert und kinderleicht zuzubereiten, so dass Du Dich ganz auf die Zubereitung des perfekten, saftigen Fischs konzentrieren kannst.

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Kimchi Jjigae – würziger und wärmernder Kimchi Eintopf

Kimchi jjigae ist ein Grundrezept der koreanischen Küche - wärmend und würzig, ist es ein perfektes Wohlfühlessen für Winterabende. In diesem Eintopf ist der Geschmack von Kimchi weicher und milder....

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Thunfischpasta mit Kimchi

Ein weiteres einfaches und robustes Rezept für die Arbeitswoche. Wir kochen es immer wieder und es wird uns nicht langweilig. Die Kombination aus Kimchi, Thunfisch und Nudeln schmeckt großartig und...

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