Kimchi Rezepte

Kimchi Inspirationen und vielfältige Rezepte

Gebratener Kimchi-Reis

Gebratener Kimchi-Reis ist die perfekte Wahl, wenn Sie noch gegarten Reis vom Vortag übrig haben. Dann wird der Asia-Schmaus außerdem zum echten Blitzgericht und steht in kurzer Zeit auf dem...

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Kimbap

Kimbap ist eine tolle Abwechslung für Sushi-Fans aus der koreanischen Küche. Übrig gebliebene Nori-Blätter können Sie zum Beispiel für unsere vegetarische Ramen-Suppe oder farbenfrohe Sushi-Sandwiches verwenden. Schwierigkeit: leicht Zubereitung: 20 min (fertig in 40...

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Seafood soup with tofu

Seafood soup with tofu Ingredients: 1 onion 2 tbsp soybean oil 2 tbsp gochujang (chili paste) more or less depending on how spicy you want it 1 zucchini 200 g...

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Koreanischer Kimchi Burger

Steffen Sinzinger von der Berliner Speisemeisterei hat dieses Kimchi Burger Rezept mit unserem Doctor Kimchi Kimchi und Pulled Pork für Euch kreiert.  

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Kimchi Grillfest

Grillfest und keine Marinade oder Gewürze zur Hand? Grillgemüse und Fleisch(ersatz) reichlich mit Aged Kimchi bedecken bzw. in Kimchi Shot marinieren und grillen.

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Bacon Butter Kimchi Pasta

Dieses schnelle und sättigende Rezept ist perfekt für die Tage, an denen Du ein unkompliziertes und leckeres Abendessen brauchst. Du brauchst nur Nudeln und Kimchi - Butter und Bacon optional...

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Kimchi, Wein & Käse

Ob Du Dich selbst verwöhnst oder Gäste bewirtest, Kimchi verleiht klassischen Fingerfoods einen neuen Twist. Servierst Du "Young" und "Aged" Kimchi zusammen, dann ist für ausreichenden Gesprächsstoff bereits gesorgt. Unser...

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Kimchi Pancake - pikant, knusprig und schnell!

Pikant, knusprig und lächerlich einfach. Wir haben uns von diesem koreanischen Klassiker inspirieren lassen und eine vollständig vegane Version entwickelt. Dieser Pfannkuchen ist so süchtig machend und umami wie Chips...

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